普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点:一看芽头多少，芽头多、毫显的嫩度高。首页 社区精选 业务合作 视频上传 创作者服务 新闻 关于我们 社会责任 加入我们 中文 茶课堂|如何从饼面判断普洱茶的好坏 上个视频分享了普洱茶饼的压制工艺 那有很多茶友留言。

普洱茶饼什么样的好

首先先看外表，普洱紧压熟茶，临沧普洱茶排名榜前十不管是饼、砖或沱外形要求形状匀整端正，棱角整齐，不缺边少角，厚薄一致，松紧适度，模纹清晰，凤凰窝普洱茶357克条索整齐紧结，色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。 其次闻茶香。对普洱茶品质的鉴别，就是识别普洱茶质量的优劣，可从以下5个方面全面进行快速鉴别：1、看外观——茶叶的条索 茶饼之色，无论是新茶老茶，还是生茶熟茶，皆以油润感好为上。

普洱熟茶饼好坏图解

普洱茶怎么分辨好坏 简介 首先，普洱茶云南大叶种青茶欣赏普洱茶的外观，好的普洱茶茶叶条形完整，老叶较大嫩叶较细，茶饼不会显得细碎。然后，观察普洱茶的色泽，好的普洱茶似猪肝色，黑中泛红。透过观察普洱茶的外形、汤色、口感，辨别普洱茶的好坏与等级看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大。

普洱茶饼的鉴别

辨别新、老普洱茶 新的普洱茶是指刚制成的普洱茶，普洱茶的香气怎么产生外观颜色较绿，有白毫，味道浓烈；老的普洱茶是指陈放较久的普洱茶，经过长时间的后发酵作用，茶叶外观呈枣红色。我们测试的一般是新毛茶，投茶量会比平时会多点，便于更完整的观察。 新茶的话，刚压饼也是会有水味。因为压饼有经过高温蒸压这一个环节，有水汽会跑到茶饼里。所以。

辨别普洱茶的生茶和熟茶主要从外形、口感、汤色、叶底及制作工艺几个方面来鉴别。 一、外形区别 生茶普洱茶也称青饼，啥样的人不能喝普洱茶封茶大典普洱茶多少钱茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主。好的普洱茶底均匀、饱满，叶张完整，色泽明亮，少和无碎叶；质量茶的茶叶大小匀，色泽晦暗，叶质硬化不舒张。 另外，还有比较资深的茶友会根据耐泡度、稳定度等去辨别，这里就不具体讲了。

正常普洱茶饼的颜色

很多茶友经常让我帮他们判断他们自己的普洱茶好坏，今天我专门教大家如何从外观上判断好坏，做到心中有数。评判一款普洱茶的好坏主要有“一看、二闻、三品”，普洱茶一般或饼或坨或砖，我们说常见的饼，普洱七子饼一般有一芽两叶或一芽三四叶带一至三厘米的嫩梗为原料。